腔棘鱼能吃呢。
腔棘鱼被认为是陆生脊椎动物的祖先，这种鱼类，最早出现在3.77亿年前，它们存在的时间，甚至比恐龙还要久远！
腔棘鱼主要分布的海域是印度洋的深海，而附近的岛民经常捕捉腔棘鱼用作食物。大约是在6000万年前，腔棘鱼一度被认为已经灭绝了！
不过，后来人们再次发现了这种鱼，但是数量仅剩下了岌岌可危的30条。所以，腔棘鱼也被认为是世界上最年长最濒危最稀有生物！
这种鱼可以吃，是一一位营养比较丰富的鱼种，味道鲜美
腔棘鱼做法
主料
腔棘鱼六条
辅料
姜适量小米椒一个花椒适量葱适量蒜适量料酒适量老抽一勺蚝油一勺白糖一茶勺米醋一茶勺淀粉适量
步骤1
将鱼收拾完清洗干净，准备花椒、葱段、姜片、蒜、小米椒
步骤2
起锅加油，油四成热，下入鱼煎至两面金黄色备用
步骤3
另起锅，热锅冷油，下花椒，把花椒翻炒爆香，放入备好的姜葱蒜，小米椒炒香，倒入煎好的鱼，淋入适量料酒，一勺老抽、一勺耗油和一茶勺白糖，再倒入适量清水持平鱼身
步骤4
大火煮开，加盐调味；中火煮10分钟左右，全程不要用铲子去翻动鱼，，后期汤少的时候可以用铲子将汤拨到鱼身上煮;
步骤75
最后加入少许米醋，少许鸡精，适量水淀粉大火收汁即可
用料：腔棘400g，嫩豆腐300g，蘑菇100g，番茄1个，油、盐、葱花适量
做法：1.准备好所有食材，将腔棘鱼去除内脏，洗净，蘑菇洗净，番茄洗净，豆腐洗净待用。
2.将生姜切末，大蒜切片。
3.起锅，锅里放油，烧至7成热，放入生姜，大蒜爆香。
4.加水，大火烧开，放入腔棘鱼，转中火，炖10分钟，加入蘑菇，炖5分钟，放入嫩豆腐，烧开，水开了放入番茄块，煮两分钟，撒点葱花，装盘即食。