粽子煮熟后不捞出来可以吗？本章内容给大家谈谈生活中关于遇上粽子煮多久能熟等问题，我们该怎么处理呢。接下来就让我们来一起来看看吧，希望能帮你解决到相关问题。
一、粽子煮熟后不捞出来可以吗
可以在锅里面泡一会儿，这样可以让粽子更加软糯。
粽子主要是由糯米和其他食材一起制作而成的，通常煮粽子会需要花费3~4个小时的时间才能煮熟，而煮熟后的粽子也不要立即捞出来，而是要先放到水里泡一会，之后再捞出来，这样糯米的口感会更加软糯，同时粽子的香味也会更加浓郁。具体浸泡的时间大约在1~2个小时即可，不要浸泡太长时间，也不要浸泡一夜，不然粽子会容易变质发酸，变质后的粽子食用了也会危害人体健康。
二、包粽子糯米泡好后需要沥水吗
包粽子的糯米泡好之后，一般都需要沥干水分再包，这样可以让粽子包的更结实一点，煮出来的口感会更好一些。
粽子一定要滴干水再包
一般需要沥干水分再包的。
首先，用水将糯米洗净，去除糯米中的一些不良杂质。这会使粽子味道更好。然后把糯米放在盆里，倒入足够的水。浸泡一晚左右或5个多小时，然后取出浸泡过的糯米，沥干水分，加入少许食用油，搅拌均匀备用。
然后将加工好的粽叶、糯米、蛋黄和各种肉类放在桌上，用手将粽叶折成漏斗状，放入糯米中，加入蛋黄和自己喜欢的肉类，再放一层糯米，将蛋黄和肉类包好，然后将粽叶折好，一定要把它们封得严严实实，切记不要把米饭漏松，然后用绳子把它们捆好，这样简单可口的蛋黄粽子就包上了！
三、粽子煮多久能熟
对于新鲜的粽子来说，一般都是由生糯米加上其它一些食材现包的，而生糯米的质地比较硬，水分很难进入到里面，所以在煮粽子的时候一般需要煮3个小时左右才能被彻底煮软，有条件的话也可以将粽子放在粽子水里面焖一会儿，这样口感会更好。
具体时间还需要根据粽子的个头大小来决定，如果是个头比较大的粽子，比如枕头粽，那么也需要煮更长的时间。
四、保存粽子注意事项
1、控制粽子量
不管是自己包的粽子还是外面购买的粽子，一定要注意一个需求量，需要吃多少，就包多少，粽子最好是现吃最佳，哪怕剩下了也不要剩太多。
2、粽子放晾沥干水分入冰箱
如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱，因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的。
3、保鲜袋防串味
放进冰箱之前，最好给粽子套个保鲜袋，这样能预防粽子和冰箱里的东西发生串味和失去鲜味。但是袋子口不能拧太紧太闷，需要给粽子呼吸。
总结
粽子是生活中比较受欢迎的一种传统美食，它的吃法比较多，营养丰富，适量食用对身体有一定好处。粽子一般都是放锅里面煮着吃的，煮熟之后可以不用马上捞出来，放锅里面泡一会儿，这样吃起来会更加软糯。以上就是关于粽子煮好不捞出水行吗的全部内容，希望本文的介绍能帮你解决到相关问题，如还需了解其他信息请关注本站生活达人栏目的其他相关信息。