西梅深色好还是浅色好?我们在日常生活中,常常会遇到一些问题,比如西梅为什么深浅不一样等问题,我们该怎么处理呢。下面就让我们一起来看看吧,希望能帮你解决到相关问题。
一、西梅怎么清洗才干净
1、洗西梅的时候,在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着西梅来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净。
2、用牙膏涂在西梅表面来回轻轻搓洗,然后用自来水冲洗干净即可。
3、将西梅用盐水浸泡20-30分钟再清洗干净,盐水可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
4、准备一盆清水,放入一勺面粉搅匀,将西梅浸泡在里面15-20分钟,轻轻搓洗一下,然后用清水冲洗干净即可,因为面粉可以帮助清理西梅表面灰尘。
二、最好吃的西梅品种排行榜
一、法兰西西梅
又称法国洋李。果皮成熟时为深紫红色,果肉淡黄色,肉硬核小味酸甜,通常单果重60-100g,平均76g左右,可固达20%以上。果实耐储运,常温下可储藏20-30天,冷库可贮藏3个月以上。
二、卯爷西梅
果实卵圆形,纵径5.2cm,横径4.5cm,平均单果重51g,最大单果重78g。果面呈紫黑色,光滑有光泽,被灰白色果粉,果点小、密,浅黄褐色。果肉黄色(琥珀色),近核处 色浅,多汁,细脆甘甜,具清香味。
三、来客西梅
从罗马尼亚引入,较厚白果霜,深兰色,果肉橙黄色,汁多,味浓甜,核小,完全离核,极美观;果肉厚实,含糖量23%以上。不同于其它西梅的是成熟期为9月中旬,来客西梅从8月下旬及可食用,一直到9月下旬,单果重100克以上。
四、女神西梅
女神为目前 世界上果实最大的西梅品种,9月中旬前后成熟,果实长卵形,果皮全面蓝黑色,十分奇特美丽。
五、 红喜梅西梅
果实卵圆形,缝合线浅,两侧果肉对称;梗洼宽而浅 。红喜梅果面玫瑰红色,被果粉,果肉淡黄色。肉质韧,汁液少,味极甜,有香气,纤维少而细,可固含量18.5%---最高23%。离核,核小。耐贮运,一般冷藏条件下,可贮藏90天,室内常温下可贮存2-3周。
六、蓝蜜西梅
即罗马尼亚李,果实卵圆形,平均单果重55g,最大110g,缝合线深,稍不对称,果面100%蓝黑色,果粉厚,灰白色,果皮厚,果肉黄绿色,硬韧,纤维少,果汁多,味甜,可固含量16%,核小,离核。
七、 斯坦雷西梅
果实椭圆形,果面紫黑色,单果重50g左右,果肉淡黄色,味甘甜,汁液多,果肉含固体有形物18%。
三、西梅为什么深浅不一样
成熟度不一样。
一般成熟度不够的西梅颜色会比较浅,多呈青色或青黄色,而成熟的西梅外皮颜色会变深,根据品种有深紫色、蓝紫色、红色等颜色区别。
相对来说,深色的西梅会更甜一些,深色的西梅看起来就会比较有光泽感,而光泽感强,西梅甜的概率就会大一些,一般颜色比较浅的西梅光合作用不够,所以甜度也会大打折扣,所以挑西梅一定要找准深色的挑。
四、西梅深色好还是浅色好
深色会更好一点。
一般建议选择果皮颜色比较深的西梅,如:深紫色、蓝紫色等。这样的西梅成熟度相对会比较高,吃起来口感也会更甜。
而西梅的颜色若是比较浅,如:青黄色等。通常这样的西梅相对比较生,吃起来口感会比较酸涩。
总结
西梅是比较受欢迎的一种水果,它含有多种营养成分,适量食用对身体有一定好处,很多人都喜欢吃西梅。西梅颜色有深有浅,这个主要和它的成熟度有一定关系,深色的成熟度会高一点,吃起来也会更甜一点。以上就是关于西梅深色好还是浅色好的全部内容,希望本文的介绍能帮你解决到相关问题,如还需了解其他信息请关注本站生活达人栏目的其他相关信息。