速冻粽子需要先解冻吗？我们在日常生活中，常常会遇到一些问题，比如速冻粽子解冻后煮多久能熟等问题，我们该怎么处理呢。下面一起来好好了解吧，希望能帮你解决到相关问题。
一、速冻粽子解冻后煮多久能熟
20分钟。
速冻粽子需要事先解冻，然后冷水下锅蒸煮，避免热水下锅所导致粽子爆裂而内陷外露。用冷水煮粽子耗时更短，煮出来的粽子也不会夹生。此外，火力大小也会影响蒸煮粽子的时间长短，大火加热只需要五分钟就可以煮熟速冻粽子。
二、冻着的粽子直接煮还是化了再煮
都可以的
1、直接入锅煮：从超市中购买的速冻粽子，回家以后可以放在锅中，加足量清水加热烧开直接煮，在开锅以后再煮，15到20分钟，摸中的粽子就能熟透，取出以后降温，去掉外面的粽叶就能吃。
2、入锅蒸煮：速冻粽子购买回来以后，还可以把它入锅，隔水蒸熟，但在蒸的时候，应该先在速冻粽子的表面喷一些清水，然后把它放到蒸屉上，在锅的底部放上清水加热烧开以后再蒸15分钟左右，锅中的速冻粽子就能蒸熟。
3、先化冻再煮：人们购买的速冻粽子，多是在冷冻柜中保存的食品，他没有解冻时特别硬，如果直接入锅煮，容易出现夹生，所以人们购买回速冻粽子以后，应该先把它放到清水中化冻，等它全部化开以后再入锅加适量开水，开锅以后煮7到8分钟就能熟透。
4、现在超市中出售的速冻粽子，多数是已经经过加工的熟制品，平时人们回家煮至，只需要把它完全化冻，并适当加热就可以，而且在采用不同方法煮速冻粽子时，它需要的时间也各不相同，如果是在冷冻状态下直接煮，最少需要15分钟，多数时候需要煮到20分钟，如果把它化冻以后再煮，则只需要十分钟左右就能煮好。
三、速冻粽子怎么煮
1. 直接放在锅里煮。把从冰箱里拿出的速冻粽子直接放在锅里，加水到粽子一半就好，这样不会把粽叶煮烂。水沸腾以后煮15到20分钟，捞出降温就可以食用了。不过由于粽子煮之前还是速冻状态，直接煮稍微会影响粽子口感。
2. 入锅蒸。速冻粽子煮之前拿出来放置10分钟解冻，然后放入锅里蒸。不过，在蒸之前要在粽子的表面喷一些水，然后再放到蒸屉上，这样粽子外表不会太干，待水烧开以后蒸大约10分钟左右就可以吃了。
3. 先化冻再煮。买回来的粽子因为是在冰柜里保存的，所以特别硬。如果直接放在锅里煮，容易煮不熟，而且不好吃。所以应该放在清水里解冻，等到全部化了以后放入锅里煮10分钟左右就能熟透。
四、速冻粽子需要先解冻吗
建议解冻比较好。
一般冷冻冷冻室的温度在零下10℃左右，所以速冻粽子经过冷冻后质地是比较硬的，此时直接放到锅里加热的话就有可能会导致外层加热了，但是里面还没加热到的，而如果将速冻粽子解冻后再蒸就不会出现这样加热不均匀的情况。
如果时间不够的话，可以将速冻粽子连着包装一起放到常温水或温水中解冻，这样速冻粽子解冻的时间也会缩短很多。
总结
粽子是生活中比较受欢迎的一种传统美食，它的吃法比较多，味道很不错，深受人们喜欢。粽子的种类比较多，速冻粽子就是其中比较一种，一般建议解冻之后再放锅里面煮20-30分钟左右就可以吃了。以上就是关于速冻粽子需要解冻再煮吗的全部内容，希望本文的介绍能帮你解决到相关问题，如还需了解其他信息请关注本站生活达人栏目的其他相关信息。