巨骨舌鱼能吃。巨骨舌鱼有经济价值，可做成盐产品，牙晾干后替代锉具，一条均值有70Kg鱼类。在墨西哥，地方政府的批准下，可捕杀一定总数做为服用，但总数和尺寸有严苛限定。在非洲地区，嘴巴碾成粉末状，同瓜拿纳一起混水器喝进去，能杀掉寄生虫。
巨骨舌鱼的生活习性
巨骨舌鱼生长发育在热带雨林海域中，以鱼儿为食，也觅食蛇、龟和虫类，乃至小鳄鱼。因为气温炎热，水流量慢的河流氧气含量减少，需浮上河面咽下气体来吸气。在干季，在细沙里打洞来源于保。具备强劲的怪力，运用小尾巴作武器装备，可随便打倒成年男性，并导致很多影响。
这家伙比较大，原产地是南美，是当地的主要实物，当然可以吃，现在国内被放流到自然水域的经常有发现，属于外来鱼种，钓到直接吃，因为个体大，鱼肉口感非常一般，比很多鱼的味道要差一些，但尽量吃掉它，哈哈，争取把巨骨舌鱼在国内水域的入侵个体消灭掉，以保护本土鱼类，因为巨骨舌鱼是典型的掠食性鱼类，每天需要吃掉大量的小鱼。谢谢。
巨骨舌鱼与鳄雀鳝都可以吃吗
巨骨舌鱼是可以吃的，巨骨舌鱼的肉质好，并且出肉率高，刺少，在巨骨舌鱼的产地南美洲一直被当做食用鱼遭受捕捞，鳄雀鳝大家最近都有所熟知，鳄雀鳝在我国属于入侵物种，鳄雀鳝也是可以吃的，但是要注意鳄雀鳝的内脏和鱼卵含有剧毒，只能吃它后背上的肉。
巨骨舌鱼有毒吗
无毒
巨骨舌鱼能吃。巨骨舌鱼具有庞大的经济价值，肉可制成干品或盐制品，牙齿晒干后可用来代替锉具，一条巨骨舌鱼平均有70千克的鱼肉。在巴西，土著居民在当地政府的许可下，可以猎杀一定数量的巨骨舌鱼作为食用，但数量和鱼的大小都有严格限制。在南美洲巨骨舌鱼的舌头被用来磨成粉末，同瓜拿纳一起混水喝下去，据说能杀死蛔虫。