1、看外表
仓鼠臼两颊均有颊囊，眼小，耳朵被毛，耳壳显露毛外，体长范围从50毫米到340毫米，腿短，脚宽，尾巴粗短；
小白鼠体长不超过15.5厘米，面部尖突，长有触须，耳耸立呈半圆形，眼大，鼻尖，尾长与体长相仿，尾部表皮下有横列的小鳞片，一般雄鼠大于雌鼠，小白鼠具有多色性、有野性、杂食性、适应性差、繁殖力强；
2、看颜色
仓鼠尾毛色差异较大，一般为灰色、灰褐或沙褐色，原仓鼠毛色比较鲜艳，背部红褐色，腹部黑。仓鼠有长而厚的毛皮，它们在背面上是灰色的，粉红色的浅黄色，浅棕色或红棕色，在腹面上是白色，灰色或黑色；
小白鼠有多种颜色，有多种毛色，如黑色、棕色、黄色、巧克力色、灰色。
小家鼠和老鼠的区别
小白鼠是野生鼷鼠的变种，鼠种。中国饲养最广泛的是1946年从印度某研究所引入到云南昆明饲养的品种，大多用于医学研究。
小鼠成熟早，繁殖力强。雌性35～50日龄性成熟，雄鼠45～60日龄，适配时间为65～90日龄。每胎产仔8～15只，1年可怀6～10胎。生育期1年。
小白鼠与家鼠区别
小白鼠：普通小白鼠体长约8厘米，尾略短或略长于体长，面部尖实，嘴前部有长长的触毛，耳耸立呈半圆形，眼睛大，嘴尖，被毛有纯白色和白斑色。在人工饲养条件下的小白鼠，胆小怕惊，温顺，较易捕捉。当它受惊时，尾巴挺直并猛力甩动
家鼠是大家鼠属和小家鼠属中的一些种类的通称。因这些种类主要栖居在城镇、乡村，与人关系密切，故名家鼠。头较小，吻短，耳圆形，明显地露出毛被外。上门齿后缘有一极显著的月形缺刻，为其主要特征。
养殖白鼠的成本及利润
1、门槛低
小白鼠体积很小，在养殖场所上不用投入很多资金，随便一小块地方就能养殖上百只小白鼠，平时只需要保持环境干净、通风就可以了。并且小白鼠很好养活，吃的食物都是常见的谷物，因此在饲料上同样不需要太大投入。一只小白鼠每个月的成本只需要几块钱，而血清的价格每升至少要卖到600元以上，一般养殖小白鼠几个月就能回本，半年之内就能有利润，养殖户们能更快走上致富的道路。
养殖白鼠的成本及利润
2、利用率高
小白鼠被大家熟知的作用就是做实验，其珍贵的血清可以用来做科学研究，为人类做出了很大贡献。很多人不知道的是，除了血清，小白鼠的颌下腺可以用来治疗人类的神经损伤，它的尸体还可以用来加工成肉食动物的饲料，并且因为其呆萌可爱的形象，很多人会养小白鼠做宠物，由此可见，小白鼠的市场是潜力巨大的。