可以选择一些比较普通的鱼类养殖，例如黄河大鲤鱼，鳙鱼，鲢鱼，大草鱼，鲫鱼，这种类型的鱼所吃的食物比较简单，只要定期投放谷糠和青草就可以，不能养殖价格昂贵的鱼类，例如武昌鱼，金枪鱼，安康鱼，甲鱼，乌龟等，因为这类鱼通常对食物比较挑剔，喜欢“精挑细选”
安康鱼几月份卖
安康的鱼三月卖最好。安康的鱼有很多种。比如说草鱼，鲤鱼。安康本地河里面有一种小鱼。味道鲜美。做汤，红烧皆可。安康其他的市也有很多。比如说钱鱼，他的学名叫多零浐河鱼，价钱比较贵。属于高山冷水鱼。不好捕捞。所以一年能吃到的时间不多。有喜欢的，抓紧哦。
安康鱼一般冬天上市，即每年11月到2月期间
安康鱼多少钱一斤
你好！安康鱼15元/斤。
因市场行情不同，各地区价格也会有所差异，仅供参考！你可以到市场咨询下。希望可以帮到你～
鮟鱇鱼怎么处理
1安康鱼鱼头后面有一条鱼腥线，食用安康鱼前将鱼腥线扯掉，然后腹中的黑膜也给去掉，这些位置都是安康鱼身上比较腥的地方，这样做出来的安康鱼味道会比较鲜美，腥味也会比较淡。
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接着将鱼皮去除。
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然后再把鱼头和鱼身分离。
4再将鱼头的黏液去掉并用水沥干便可以了。安康鱼无毒，但由于鱼皮较厚，且鱼头长刺，因此这两个地方一般不食用。安康鱼的价格经济实惠，一般人群皆可食用。
新鲜的鮟鱇鱼只需去除内脏去鳃留下鱼鳔和鱼肝,清洗干净。剁成大块,放入开水中焯一下,去除表面粘液和腥气,变色后捞出,沥干水分备用。炖制前一定要焯水,这样才能彻底去除粘液和鱼腥。鮟鱇鱼炖豆腐非常鲜美好吃。