八市历年来最大虎鳗昨天出现在大鼓鱼店,长2.05米,重达36公斤,是龙海渔民在台湾海峡捕到的,每公斤80元,总身价接近3000元。
虎鳗怎么处理
虎鳗,杀好切断后,冷水冲洗干净,加两片生姜一起放入隔水炖锅,炖2.5小时,因为虎鳗肉太多刺,只适合喝汤,很鲜甜。
虎鳗天敌
天敌是章鱼,单从游泳速度来说,章鱼是追不上虎鳗的。
鯙科(海鳝科)Muraenidae裸胸鯙属Gymnomuraena鱼类
俗称条纹裸海鳝、钱鳗、薯鳗、虎鳗。海鳗的样子长得像蛇,而尾巴是那种扁扁的。
游泳的时候身体不停扭动,尾巴的形状好比是船桨产生巨大的推力,