立冬和冬至哪个吃饺子？本章内容给大家谈谈生活中关于遇上吃饺子是哪个节气的风俗等问题，我们该怎么处理呢。下面这篇文章将为你提供一个解决思路，希望能帮你解决到相关问题。
一、吃饺子的注意事项
1.饺子馅要荤素搭配，或以素馅为主
饺子馅应荤素搭配，一份“酸性”肉最好与两至三份“碱性”蔬菜相搭配。其中肉应选用九分瘦肉，尽量不要再添加动植物油，这样既确保营养均衡，也能避免脂肪和热量的过多摄入，酸碱更加平衡。以蔬菜类和蛋为主要原料的素馅饺子其实是不错的选择，可适当加入橄榄油等植物油，如鸡蛋韭菜馅饺子就非常可口，尤其适合痛风、高尿酸血症、高脂血症患者进食。此外素馅饺子中蔬菜所占比例大，纤维素含量丰富，可促进人体肠胃蠕动，防止节假日进食荤腥过多，影响胃肠消化吸收。
2.不吃刚出锅太烫的饺子
我们人体口腔和食管正常的温度为36.5～37.2℃，其耐热温度为50～60℃，刚出锅饺子的温度远远高于这一数值。过烫的饺子可烫伤口腔及食道黏膜，甚至造成溃烂、出血，若长期如此还有诱发消化道癌变可能。因此，饺子煮熟后一定要晾一会再吃，切莫着急。
二、北方立冬吃饺子还是冬至吃饺子
冬至和立冬都可以吃饺子，这两种节气都有吃饺子的传统习惯。
饺子是北方地区的传统食物，一年中尤其爱在冬天包饺子。立冬是秋冬季节之交，故曰交子之时，交子与饺子谐音。在这一天吃饺子，营养又有好兆头。又由于水饺形状像耳朵，人们认为吃了它冬天耳朵不会受冻。
冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景冬至舍药遗留下来的饮食习俗。相传东汉末年，张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。当时正值南阳山东当地伤寒流行，病死了很多人。于是，张仲景总结了汉代300多年临床实践，搭起一个一棚，将羊肉，辣椒和驱寒提热的药材放在一起熬煮，再用面皮包成耳朵形状，煮熟之后，连汤带食，赠送给贫苦百姓。老百姓吃了以后，抵御了伤寒，也治好了冻耳后，纷纷模仿制作，称之为饺耳或饺子。冬天不仅要吃饺子，还需要在饮食上补冬，也就是说，为了缓解寒冷，必须吃一些温补食品，如羊肉，牛肉，鸡肉等，这是非常。温补肉类适合立冬进补。
三、吃饺子是哪个节气的风俗
每年的除夕，正月初五，立秋，立冬，冬至都要吃饺子。各节吃饺子原因如下：
一：除夕为吃饺子 ：民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。
二：正月初五吃饺子 ：
除了年夜饭要吃饺子，正月初五叫“破五”，也要吃饺子。
三：立秋吃饺子 ：立秋，民间素有“贴秋膘”一说，“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，人们当然忘不了吃。
四：立冬吃饺子 ：立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。
五：冬至吃饺子 ：在我国的北方，自古以来就流传着冬至这天吃水饺的习惯，和“冬至吃水饺医治冻耳朵”的传说。
四、立冬和冬至哪个吃饺子
立冬和冬至都有吃饺子的习俗，不同的是，冬至吃饺子更普遍一些。
立冬部分地区有吃饺子的习惯，而大体上是，冬至吃饺子。在京津一带，人们有立冬吃水饺的习俗，有民俗专家认为，立冬是秋冬季节之交，是“交子之时”，所以这时吃饺子有“顺从天意”的意思。而且，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。
吃饺子的习俗有很大的普适性，很多节日、节气吃的都是饺子。三伏天的头伏要吃饺子，立冬那天吃饺子，冬至吃饺子，过年还要吃饺子。不过这些吃饺子的习俗多是和北方各地有关。
总结
立冬和冬至都是生活中比较常见的两个节气，也是比较受欢迎的两个节气，这两个节气都有吃饺子的习俗，不过，冬至吃饺子会更多见一点，具体要看各个地区的习俗而定。以上就是关于立冬和冬至哪个吃饺子的全部内容，希望本文的介绍能帮你解决到相关问题，如还需了解其他信息请关注本站生活达人栏目的其他相关信息。