野山椒的历史(野山椒是中国古代就有的吗)

建筑工程师 投稿 79 0 评论

没有。辣椒是明代时传入中国的。

明代时期辣椒传入中国。史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间,而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。后中国各地普遍栽培,是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料。明《草花谱》记载了“番椒”,最初吃辣椒的中国人都在长江下游,即所谓“下江人”。下江人尝试辣椒之时,四川人尚不知辣椒为何物。有趣的是,辣椒最先从江浙、两广传进来,但是没有在那些地方被充分利用,却在长江上游、西南地区泛滥起来。到了清代嘉庆以后,黔、湘、川、赣几省已经“种以为蔬”、“无椒芥不下箸也,汤则多有之”、“择其极辣者,且每饭每菜,非辣不可”。说明川人吃辣椒的历史也就约四百多年。

辣椒传入中国有两条路径,一是声名远扬的丝绸之路,从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培;一是经过马六甲海峡进入南中国,在南方的云南、广西和湖南等地栽培,然后逐渐向全国扩展,几乎是没有辣椒的空白地带了。

岩广东话是什么意思

啱,广东话是对的意思。唔啱,广东话是不对的意思。啱唔啱,广东话就是对不对的意思。例如,我这样做对不对啊?广东话就讲我咁样做啱唔啱啊?如果是做对了,你就可以答啱啲!如果是做错了,你可以答唔啱啵。

又例如,你要问人走这条路去平安大戏院对不对呢,你就可以讲呢条路去平安大戏院啱唔啱吖��

啱,就是广东话对的意思,也是合适和刚刚好的意思。

啱在很高古代小说或者文献中都有用到,一般作尾声词。广东话很多冷僻字在古代都是常用字,啱字有几个意思,主要表示对、合适、刚刚好这三种意思。啱和刚字同音,所以表示意思时两个字的用法也相同。

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