发糕热量高不高？以下内容主要是在生活中针对遇上发糕会发胖吗等问题，我们该怎么处理呢。发糕热量，现在让我们一起往下看吧，希望能帮你解决到相关问题。
一、发糕热量高不高
不同材料制成的年糕热量也不同。
1、每100克发糕所含热量为215卡路里，我们做有氧运动需要64.2分钟才能消耗这些卡路里。
2、每100克红糖发糕含有239卡路里热量。 一个红糖发糕约80克，含191大卡。 我们需要做 57 分钟的有氧运动才能消耗这些卡路里。
3、每100克玉米发糕的热量是161卡路里，我们做有氧运动需要48.1分钟才能消耗掉这些卡路里。
二、发糕的热量是多少呀
发糕属于一种面食，它的热量比较高。
一块发糕的重量大概在100克到200克左右，含有热量达250大卡到500大卡上下。
主要是用白糖、粘米制作而成的。
味道比较鲜美、营养价值比较丰富。
适量的吃一些发糕可以有效的增强人体的免疫力、增加饱腹感，可以降低主食的摄入。
但是因为里面含有大量的糖分，含有的热量也比较高，吃多之后容易导致过度的热量在体内转变成脂肪，从而引发肥胖现象。
三、发糕会发胖吗
适量吃是不会发胖的，一次不要吃太多，毕竟它的主要营养成分是碳水化合物，比较容易被吸收消化。
而且发糕很容易吃饱，吃太多无法彻底消化就会转化为脂肪堆积。
发糕不是全糖食品，是发酵制作的。
因胃酸、腹胀、消化不良引起的腹泻的人，如果吃发糕，会感到舒服并减轻症状。
四、发糕制作要点
在面条的混合比例上，年糕中的面粉和玉米粉的比例是一样的。在所有谷物中，只有玉米粉可以添加，可以占整体的一半，因为它的质地比较细，而其他种类的谷物最多只能添加30%。面条应该做成较稠的糊状。为确保面糊不结块，面粉必须逐渐加入，朝一个方向搅拌，否则容易结块。
发糕里的成分是酵母和泡打粉，但是发酵有两个重要的条件：时间和温度！温度必须低于35度，冬季室内有暖气的话，不得少于30分钟才会水发状态到发面状态。如果时间不够，蒸出来的年糕口感会很差，蜂窝小，黏糊糊的，不容易蒸；时间过长，味道会变酸，蜂窝会过大，口感不好。
总结
发糕是用面粉制作发酵之后，蒸熟的一种传统面点食物，很多人会拿它来当做早饭吃。发糕主要成分还是碳水，对于要控制体重的人来说，都会特别注意摄入饮食时的热量。发糕热量相对来说还是比较高一些，而且也很容易吃饱，所以注意不要吃太多。以上就是关于发糕热量高不高的全部内容，希望本文的介绍能帮你解决到相关问题，如还需了解其他信息，请关注本站生活达人栏目的其他相关信息。