新鲜螃蟹不吃怎么放？以下内容主要是在生活中针对遇上买来活螃蟹暂时不吃怎样保存等问题，我们该怎么处理呢。买来活螃蟹暂时不吃怎么保存，现在让我们一起往下看吧，希望能帮你解决到相关问题。
新鲜螃蟹不吃怎么放
一、螃蟹保存方法1、用冰箱保存螃蟹。所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单。选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。
每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。
区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。
2、保鲜膜保存可以先将螃蟹蒸熟之后用保鲜膜将螃蟹覆盖起来，然后放入冷藏室进行保存，等到食用的时候就可以拿出来直接使食用，这也是一种相当不错的方法，保鲜膜可以有效的隔绝外部空气，防止螃蟹与空气发生氧化反应。
螃蟹中富含了大量的高蛋白营养物质，对自身的身体健康会产生很大的好处，可以全方面的补充体内所需要的各种营养物质。
3、用塑料盆保存：
4、用浴缸保存：如果所购螃蟹量多三五天吃不完，最好的保存办法是，把自己的浴缸---做暂养池---先让出来给螃蟹享受一下了，因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达。二、螃蟹选购方法一看：蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白色，色泽光亮，脐上部无印迹，肢体连接牢固呈弯曲形状。
二掂：对经眼看外观符合要求的海蟹，逐个用手掂一掂它的分量，手感重的或称较沉的为肥状的蟹。
三剥：剥开海蟹的脐盖，若壳内蟹黄凝聚成形，则此蟹为好蟹。
四拉：海蟹的腿都完整无缺，轻拉蟹腿有微弱弹力，表明是新鲜海蟹；若不新鲜的海蟹，轻拉蟹腿，不仅没有微弱力，而且蟹腿容易断落。
五闻：如闻到海蟹有腥臭味，说明海蟹已腐败变质，不能再食用。
食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒。拓展资料：
一、螃蟹（páng xiè）：动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物（crustacean），身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。
在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。
它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。
螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。
这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。2018年3月15日，央视3·15晚会一号消费预警发布，螃蟹与西红柿在人体胃液中的，螃蟹中的砷不会转变为砒霜。
1.螃蟹性咸寒，又是食腐动物，所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜单食。
2.螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素，吃时一定要去掉。
3.螃蟹体内常含有沙门菌，烹制时一定要彻底加热，否则易导致急性胃肠炎或食物中毒，甚至危机人的生命。
4.加工螃蟹时最好是撒点盐蒸而不是煮。
5.蒸蟹时应将蟹捆住，防止蒸后掉腿和流黄。
生螃蟹去壳时，先用开水烫3分钟，这样蟹肉很容易取下，且不浪费。6.买回螃蟹后不用水冲洗，放入干净的缸、坛里，用糙米加入两个打碎壳的鸡蛋，再撒上两把黑芝麻将蟹盖淹没，然后用棉布蒙住缸口，使空气能流通，但又不能使蟹见阳光，这样养3天左右取出，由于蟹吸收了米、蛋中的营养，蟹肚即壮实丰满，重量明显增加，吃起来肥鲜香美。7.蟹易动风，故不易冷食；另外死蟹不要食用。
买来活螃蟹暂时不吃怎样保存
1.低温保存
低温保存可以让买来活螃蟹再活3-7天，不至于一晚上就死去了，不过该方法适合在天气比较热的时候使用，此时先解开活螃蟹身上的绳子，令其自由活动一下，随后重新捆绑起来，以免螃蟹乱动，再加上食物不足，出现饿死的情况，之后放入装有冰袋的保温箱内，若当地的环境比较冷，还可以直接放在阴凉的地方。
2.桶养保存
桶养保存指的是先准备一个深切内壁光滑的桶，随后在里面倒入一定的水，注意水不能没过螃蟹，以免其被水淹死，也不能过少，导致螃蟹缺氧而死，另外螃蟹还不能一个接一个的叠着摆放，以免压住的螃蟹无法正常呼吸，缺氧而亡，最后每天换一次水，给一次食。
3.毛巾覆盖
毛巾覆盖的操作比较简单，而且这样处理的螃蟹占地面积比较少，也可以减少水的消耗，此时将螃蟹解开，让它舒展一会，之后将其捆绑起来，并放入装有水的容器中，然后再准备一条干净的毛巾，用水打湿后覆盖在螃蟹上方即可，注意毛巾的湿度不能过失，但也不能过于干燥，且周边环境高时，还需要进行降温处理。
4.煮熟
如果买回来的活螃蟹只是想留着第二天吃，则可以在头一天晚上将其烹饪熟，等它凉却后放入密封的保鲜盒中，并放入冷藏室内，一般情况下保存1-2天是没有任何问题的，但不宜存放过久，以免味道变质或者出现其他情况，影响口感和食欲，还对健康不利。
买了20只新鲜螃蟹想过几天吃怎么保存长时间保证螃蟹不死
食用螃蟹有一个禁忌，那就是不能吃死螃蟹，所以，买回家的螃蟹一定要保证它的新鲜。如果买回家的螃蟹不是现在马上吃，就需要进行保鲜存放。但是很多人都不是很了解怎样保存活螃蟹，所以保存的时间也不长，还是一小段时间就要吃掉。邕鲜记教你几招！保存螃蟹的方法！?
1.如果是短时间保存，比如过一天半天的就要吃，那么螃蟹保存需要用到食盐。
2.用冰箱冷藏买回家的螃蟹如果暂时吃不完，可以将活蟹的腿都绑住，然后放进一个泡沫箱子中，需要按整齐的排列摆放，最后注水到箱子中，盖上盖子放进冰箱的冷冻室就可以了。这样保存的方法可以保鲜一两周的时间，不过这样每次食用的时候，需要将螃蟹解冻。注意事项（1） 放在冰箱螃蟹时，需要将螃蟹的腿绑好，然后敷一层湿毛巾在上面，这样的目的是给螃蟹保湿。（2） 放在水里养的时候，要给螃蟹喂食一些东西，以免螃蟹越来越瘦，可以喂食一些芝麻末、碎鸡蛋等。邕鲜记海鲜利用打氧包装，让海鲜新鲜到家~最后，邕鲜记建议螃蟹还是越早吃越好，螃蟹越养越瘦就不肥美了。
总结
螃蟹是每年秋季人人都爱的一种水产品，不过它在食用时有一点和其他水产品不一样，那就是只能在螃蟹活着的时候做，如果螃蟹死了，在烹饪它容易吃出问题。以上就是关于买来活螃蟹暂时不吃怎样保存，低温/桶养/毛巾覆盖/煮熟的全部内容，希望本文的介绍能帮你解决到相关问题，如还需了解其他信息，请关注本站生活达人栏目的其他相关信息。