田螺食用注意事项？以下内容主要是在生活中针对遇上田螺怎么洗最快最干净等问题，我们该怎么处理呢。下面这篇文章将为你提供一个解决思路，希望能帮你解决到相关问题。
田螺食用注意事项
为了保证我们的健康安全，在烹饪田螺的时候需要煎炒20分钟以上，这样可以防止痢疾和寄生虫感染，而且田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类一同食用，吃田螺后也不要服用中药蛤蚧、西药土霉素等药物。此外，对于脾胃虚寒的患者来说，要尽量少吃田螺，因为田螺偏寒性。
田螺怎么洗最快最干净
1.清水浸泡
在吃田螺之前，需要先把它们用清水养起来，泡养2-3天左右，等田螺把身体里面的脏东西吐出来之后，再次用清水反复冲洗几遍即可，但是泡养期间要注意每天换水1-2次，否则清洁效果不佳。
2.盐水泡养
如果将田螺购买或打捞回家之后急着食用，没有足够的时候泡养几天的话，可以在泡养的水里撒点盐，然后把田螺放里面浸泡，这样能加速田螺吐出肠子里污物的速度，食用前再冲洗几遍即可。
3.牙刷刷洗
田螺在食用前不仅需要对内部进行浸泡处理，外壳也需要进行刷洗，因为表面会沾染很多青苔或淤泥，食用后会影响身体健康，刷洗时使用废弃的牙刷反复冲刷即可，烹饪的时候可以放一些紫苏、生姜、蒜头和辣椒。
4.香油浸泡
田螺虽然味道鲜美，但是在处理的时候非常麻烦，如果想提前让田螺吐出身体里面的泥沙，可以在浸泡的清水中放一些香油，这样不仅能加速田螺吐泥沙的速度，还能把身体内部的寄生虫吸引出来，保证田螺的清洁度。
总结
田螺是我们生活中常见的一种食物，经常出现于淡水湖泊、水库、稻田和池塘沟渠中，具有肉嫩味美、营养丰富的特点，但是不好清洗。以上就是关于田螺怎么洗最快最干净，用盐水泡养2天或3天的全部内容，希望本文的介绍能帮你解决到相关问题，如还需了解其他信息，请关注本站生活达人栏目的其他相关信息。